La Boîte de Pâques

  • En solde
  • Prix régulier $135.00






* Les photos sont une suggestion de présentation.
* Les menus sont sujets à des changements sans préavis.
* Afin de vous assurer de recevoir votre boîte le jour que vous souhaitez ( jour de brunch, évènement ou autre ) , nous vous conseillons d’anticiper votre commande pour la recevoir en avance. La livraison étant effectuée par nos partenaires de transport, des délais de livraison supplémentaires sont à prévoir ( exemple: conditions climatiques retardant le transport… ).
* Notre Boite de Pâques sera disponible pour livraison à partir du 17 avril et offerte jusqu'au 27 avril.
 
Votre Menu de Pâques livré au bureau ou à domicile.


Rien à préparer, ouvrez votre boite, réchauffez et célébrez !

Pour 2 personnes : 135$ livraison incluse.

Pour 4 personnes : 235$ livraison incluse, soit 35$ d'économie par rapport au prix normal pour 4.

Pour 6 personnes : 325$ livraison incluse, soit 80$ d'économie par rapport au prix normal pour 6.

Pour 8 personnes : 400$ livraison incluse, soit 140$ d'économie par rapport au prix normal pour 8.

Menu de Pâques en 6 services avec :

  • Cake salé aux asperges vertes, tomates confites et bacon grillé.
  • Petit pot de rillette d’oie et foie gras aux truffes.
  • Filet de saumon, sauce homardine et crevettes nordiques.
  • Jarret d’agneau confit à basse température aux légumes printaniers.
  • Écrasé de pommes de terre en gratin.
  • Ganache émulsionné au chocolat noir, caramel fleur de sel et œufs de Pâques.

Cake salé aux asperges vertes, tomates confites et bacon grillé

Ingrédients : Farine de blé, œuf, lait, huile d’olive, crème, asperge, bacon, tomate séchée, levure chimique, sel, poivre.

*Contient : Blé, œuf, lait, sulfites.

*Peut contenir : Arachide, noix, sésame, soya, produit de la mer, moutarde.

Conseils de préparation : Préchauffer le four à 350°F. Cuire pendant 5 à 10 minutes.

Portion pour deux personnes.

Petit pot de rillette d’oie et foie gras aux truffes

Ingrédients : Oie, gras de canard, oignon, foie gras, vinaigre de xérès, tartufata, sel, poivre.

*Contient : Blé, sulfites.

*Peut contenir : Arachide, noix, soya, sésame, lait, produits de la mer, œuf, moutarde.

Conseils de préparation : Prêt à servir.

Portion pour deux personnes.

Filet de saumon, sauce homardine et crevettes nordiques

Ingrédients : Saumon, crevettes nordiques. Sauce : homard, crème 18%, pâte de tomate, brandy, poireau, oignon, céleri branche, ail, sel, poivre.

*Contient : Saumon, produit de la mer, lait, sulfites.

*Peut contenir : Arachide, noix, soya, sésame, blé, œuf, moutarde.

Conseils de préparation : Réchauffer au four à micro-ondes pour 1 minute sur chaque côté. Laisser reposer 30 secondes puis secouer le sac pendant 30 secondes de haut en bas pour émulsionner la sauce. Ouvrir et servir.

Portion pour deux personnes, environ 400g.

Jarret d’agneau confit à basse température aux légumes printaniers

Ingrédients : Agneau, carotte, céleri, fève edamame, champignon. Sauce: fond de veau maison, ail, huile d’olive, fécule de maïs, sel, poivre, fleur de thym.

*Contient : Soya, sulfites.

*Peut contenir : Arachide, noix, sésame, blé, lait, produits de la mer, œuf, moutarde.

Conseils de préparation : Réchauffer le jarret au four à micro-ondes pendant 2 minutes sur chaque côté. Laisser reposer 30 secondes puis secouer le sac pendant 30 secondes de haut en bas pour émulsionner la sauce. Ouvrir et servir.

Portion pour deux personnes, environ 400g.

Écrasé de pommes de terre en gratin

Ingrédients : Pomme de terre, lait, huile d’olive, beurre, fromage suisse, sel, paprika fumé.

*Contient : Lait.

*Peut contenir : Arachide, noix, soya, sésame, blé, produit de la mer, œuf, moutarde, sulfites.

Conseils de préparation : Préchauffer le four à 350°F, disposer les gratins sur une plaque de cuisson Cuire entre 10 et 15 minutes jusqu'à coloration. Sortir du four et servir.

Portion pour deux personnes.

Ganache émulsionné au chocolat noir, caramel fleur de sel et œufs de Pâques

Ingrédients : Crème, beurre, farine de blé, œuf, chocolat noir, sucre, glucose, lait, gélatine en poudre, fleur de sel, sel, amande en poudre, sorbitol, noisette, pâte de cacao, lécithine de soya, arôme vanille naturelle, beurre de cacao, cassonade, stabilisant, colorants naturels.

*Contient : Lait, blé, œuf, soya, sésame, noix (amande, noisette), sulfites

*Peut contenir : Arachide, autres noix, produit de la mer, moutarde.

Conseils de préparation : Prêt à servir

Portion pour deux personnes.