FAQ - Aide et Foire Aux Questions

Foire aux Questions (F.A.Q.)
 

LA BOÎTE DU CHEF

La Boîte du Chef est une boîte vous proposant 5 repas préparés pour la semaine. Elle est composée de 5 entrées, 5 plats et 5 garnitures ainsi que d’une surprise du Chef. Chaque semaine, La Boîte du Chef propose de nouveaux plats pour vous apporter une alimentation variée. Chaque mois, La Boîte du Chef propose un coffret thématique pour vous permettre de découvrir de nouvelles saveurs ou célébrer les fêtes.

La boîte du Chef est proposée sans aucun abonnement, ni engagement. Vous achetez quand vous le souhaitez votre boîte et il n’y a aucun minimum d’achat pour commander.

Pour le moment, nous ne proposons pas de programme de fidélité, mais cela viendra par la suite. Pour rester informé sur nos offres promotionnelles et futures actions, inscrivez-vous à notre infolettre.

Oui, nous offrons -5% si vous commandez en même temps 2 semaines, -10% si vous commandez en même temps 3 semaines , -15% si vous commandez en même temps 4 semaines. Utilisez ces codes de réduction :

  • - 5% sur 2 boîtes du chef en indiquant le code : « 2boitesduchefsvp »
  • - 10% sur 3 boîtes du chef en indiquant le code : « 3boitesduchefsvp »
  • - 15% sur 4 boîtes du chef en indiquant le code : « 4boitesduchefsvp »

 

Pour ne rater aucune de nos offres spéciales inscrivez-vous à notre infolettre.

Si vous disposez d'un code promotionnel, entrez votre code sur la page « informations client » après avoir confirmé le contenu de votre panier. Inscrivez le code promo et cliquez sur Ok.

Chaque repas est portionné pour 2 personnes. Pour le moment, nous ne pouvons faire des boites pour un nombre de personne impair. Vous pouvez sélectionner lors de votre commande le nombre de boite que vous souhaitez

Pour le moment nous ne proposons que des boîtes pour 2 personnes. Si vous êtes seul et que vous souhaitez commander nos boîtes nous vous proposons de la partager avec un membre de votre famille, un ami ou bien même un voisin. Vous pouvez aussi utiliser les repas pour vos lunchs ou les conserver au réfrigérateur ou au congélateur.

Si vous êtes plus de deux personnes, il vous suffit de commander plusieurs boîtes.

La boutique Jérôme Ferrer organise et participe régulièrement des événements. Pour toute demande de commandites, merci d’adresser un courriel à info@laboiteduchef.ca
 

LES PRODUITS JÉRÔME FERRER DE LA BOÎTE DU CHEF

Chaque boite contient 5 repas comprenant chacun 1 entrée, 1 plat et 1 garniture soit un total de 15 plats.
Nous proposons à l’achat les boites pour 1,2,3 ou 4 semaine ainsi qu’un coffret thématique Coffret du temps des Fêtes

Les portions sont emballées pour 2 personnes.

Les instructions de cuisson sont indiquées sur notre site dans la section menu de la boîte de la semaine en cours

Les produits sont conditionnés sous-vide ou scellés pour vous permettre une longue conservation. Vous pouvez donc conserver la plupart des produits jusqu’à 10 jours après réception de votre boîte. La plupart des produits peuvent aussi être congelés. Il se conserveront donc de 3 à 18 mois, selon les produits à une température de -18°C.

Si vous souhaitez transporter les plats du bureau à chez vous vous pouvez utiliser notre boîte réfrigérée. La fraicheur sera toujours optimale d’ici la fin de votre journée. Les boîtes pèsent environ 6 kg.

Nous sélectionnons rigoureusement nos produits auprès des meilleurs agriculteurs, éleveurs et fournisseurs. Des produits frais d’excellente qualité faisant d’excellents plats nous assurent le meilleur pour tous nos produits. Vous conservez ainsi les qualités nutritionnelles optimales des aliments, vitamines et minéraux.

Les produits proposés par Jérôme Ferrer sont tous préparés dans les cuisines de notre centre de transformation, CDA-Teq à Montréal. Une brigade de 50 cuisiniers, pâtissiers et boulangers formés selon les exigences du Chef Jérôme Ferrer confectionnent chaque plat avec le plus grand soin. Certains produits proposés dans la boutique et ne portant pas la marque Jérôme Ferrer sont élaborés par nos partenaires. Nous les sélectionnons avec la plus grande attention, dans le respect de notre charte qualité.

Pour le moment, nous ne pouvons modifier les plats de la boîte du chef ni substituer un repas par un autre. Les ingrédients détaillés se retrouvent sur l'étiquette des produits et sur notre site web dans la section menu de la boîte de la semaine en cours.

Si vous avez des allergies ou intolérances importantes à certains produits, nous vous déconseillons de commander nos boîtes repas pour le moment.

Nous vous invitons à vous abonner à notre newsletter afin d’être tenue informé des améliorations apportées au site.

Oui. En Effet, cela peut s'expliquer par le fait que les delais de nos fournisseurs ne sont parfois pas respectés ou que le chef ne soit pas satisfait des produits reçus. Cela nous oblige donc une adaptation des menus dans le but de procurer aux clients un produit de qualité.

LIVRAISON

Vous recevrez votre boîte juste avant la semaine commandée. Les livraisons se font le jeudi, vendredi et samedi de la semaine précédente et peuvent aller jusqu’au lundi.

Par exemple, si vous commandez la boîte N°7, du 16 au 20 octobre, la livraison pourra être le jeudi 12, vendredi 13, samedi 14 ou lundi 16.

*À noter que l'option de livraison le samedi ne débute qu'à partir de la semaine 9.

Tous les produits sont conservés dans un espace à 6°C avant d’être expédiés. Lors de l’expédition, nous plaçons vos produits dans des boîtes isothermes, accompagnée d’un bloc réfrigérant. Il faut en moyenne 24 à 48 heures à la glace avant de fondre. Vos produits arrivent donc chez vous à bonne température pour aller au réfrigérateur.

Pour le moment, nous ne livrons qu’à travers le Québec. Si vous souhaitez être tenu informé lorsque nous déploierons notre zone de livraison en dehors du Québec, n’hésitez pas à vous abonner à notre infolettre.

Nous avons hâte de pouvoir proposer la livraison partout à travers le Canada.

Les frais de livraison sont de 15$ pour toute commande de boîte. Ils sont déjà inclus dans le prix du produit au moment de la commande.

Si vous devez être absent le jour de votre livraison, laissez-nous une indication et nous déposerons votre boîte à proximité, ou chez un voisin.

Nous avons le plaisir de vous informer que nous livrons partout à travers le Québec !

Les livraisons se font le jeudi, vendredi et lundi.

 

La majorité des produits de la boîte sont frais. Certains de nos produits peuvent être congelés afin d'assurer la conservation des aliments. Les plats sont toujours préparés à base de produits frais, peu importe si le produit est congelé ou non. Cela n'altère en rien la qualité et le goût des plats préparés.

L'utilisation du genre masculin a été adoptée afin de faciliter la lecture et n'a aucune intention discriminatoire.

Si vous n’avez pas trouvé réponse à votre question, contactez-nous au 514-398-9718 ou envoyez-nous un courriel à info@laboiteduchef.ca et nous nous ferons un plaisir d’y répondre.